قیمت جدید گوشت مرغ امروز ۱ مهر ۱۴۰۵ به گزارش ساسان گستر، جدیدترین قیمت گوشت مرغ در بازار 1 مهرماه 1405 اعلام گردید. به گزارش ساسان گستر به نقل از خبر آنلاین، بازار پروتئین و گوشت مرغ در اولین روز از مهرماه، با شوکی غیرمنتظره و فضایی کاملا نزولی کار خویش را شروع کرد و بعد از هفته ها التهاب و فشار مضاعف بر سبد معیشتی خانوارها، شاهد افت یکدست و محسوس نرخ ها در تمامی بخش ها بود. اقتصادآنلاین نوشت: این چرخش ناگهانی در تابلوی قیمتها که تمامی برش ها و فرآورده های پرتقاضا همچون مرغ کامل، قطعات ویژه نظیر فیله و سینه پاک شده و حتی بخش های پرمصرفی مانند ران را شامل شده است، جو روانی بازار مصرف را به صورت کامل تغییر داد و توجه خریداران و فعالین این حوزه را به خود جلب کرد. انباشت عرضه در کشتارگاه ها، سرعت بخشیدن به روند توزیع مویرگی در میادین و فروشگاه های زنجیره ای و در نهایت عقب نشینی تقاضای مصرفی ناشی از افت قدرت خرید، در کنار یکدیگر موتور محرک این تعدیل نرخ ها بوده اند و فروشندگان عمده را ناچار به کاهش حاشیه سود برای ممانعت از دپوی بار فاسدپذیر کرده اند. در قسمت قطعات پاک شده و لوکس که همواره به علت هزینه های جانبی بسته بندی و فرآوری، مقاومت سنگینی در مقابل کاهش از خود نشان می دادند، حباب قیمتی ترکید و کاهش قابل توجهی به ثبت رسید که بلا فاصله اثر روانی خویش را به سایر بخش های بازار هم سرایت داد. همزمان، افت تقاضا در قسمت قطعات ارزان تر و قطعه بندی های روزمره نظیر ران با کمر و بدون کمر، نشان داده است که فضای حاکم بر بازار دیگر کشش تحمل سطوح قیمتی پیشین را ندارد و مصرف کنندگان موضع انتظار در پیش گرفته اند؛ رفتاری که در معاملات عمده فروشی هم بازتاب یافته و جریان تخلیه بار در مبادی ورودی شهرها را شتاب بخشیده است. کارشناسان و فعالین صنف مرغداران اعتقاد دارند آرامش نسبی حاکم بر زنجیره تأمین، تداوم تخصیص و تحویل نهاده های دامی و افزایش ظرفیت جوجه ریزی در هفته های اخیر، اصلی ترین عوامل بنیادین این تعدیل فراگیر بوده اند. تحلیل گران اقتصادی بازار کالاهای اساسی این افت نرخ ها را نشانه ای از توقف موقت موج های تورمی ماه های اخیر ارزیابی می کنند و اعتقاد دارند که در صورت استمرار مدیریت هوشمند لجستیک، پیشگیری از رفتارهای سوداگرانه واسطه ها و حفظ انگیزه تولیدکنندگان از راه خرید حمایتی مازاد تولید، میتوان انتظار داشت که این ثبات توأم با کاهش، دست کم طی هفته های پیش رو بر بازار فرآورده های پروتئینی سایه بیفکند و تا حدودی دسترسی اقشار مختلف جامعه را به این منبع حیاتی پروتئین تسهیل نماید. بر مبنای جدیدترین نرخ های اعلام شده در بازار گوشت مرغ، هر کیلوگرم «مرغ کامل» با قیمت ۲۶۰ هزار تومان به فروش می رسد. همچنین، «فیله مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۶۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می شود. «ران مرغ با پوست با کمر» و «ران مرغ بدون پوست بدون کمر» هم برای هر کیلوگرم به ترتیب ۱۹۰ هزار تومان و ۳۶۰ هزار تومان قیمت گذاری شده اند. همچنین، هر کیلوگرم «سینه مرغ با استخوان» با قیمت ۴۵۰ هزار تومان در دسترس مصرف کنندگان قرار دارد. قیمت «سینه مرغ بدون پوست بدون استخوان» هم به ازای هر کیلوگرم به ۵۵۸ هزار تومان رسیده است.خلاصه اینکه همزمان، افت تقاضا در بخش قطعات ارزان تر و قطعه بندی های روزمره نظیر ران با کمر و بدون کمر، نشان داده است که فضای حاکم بر بازار دیگر کشش تحمل سطوح قیمتی پیشین را ندارد و مصرف کنندگان موضع انتظار در پیش گرفته اند؛ رفتاری که در معاملات عمده فروشی هم بازتاب یافته و جریان تخلیه بار در مبادی ورودی شهرها را شتاب بخشیده است. تحلیلگران اقتصادی بازار کالاهای اساسی این افت نرخ ها را نشانه ای از توقف موقت موج های تورمی ماه های اخیر ارزیابی می کنند و بر این باورند که در صورت استمرار مدیریت هوشمند لجستیک، جلوگیری از رفتارهای سوداگرانه واسطه ها و حفظ انگیزه تولیدکنندگان از طریق خرید حمایتی مازاد تولید، می توان انتظار داشت که این ثبات توأم با کاهش، دست کم طی هفته های پیش رو بر بازار فرآورده های پروتئینی سایه بیفکند و تا حدودی دسترسی اقشار مختلف جامعه را به این منبع حیاتی پروتئین تسهیل نماید. منبع: sasangostar.ir 1405/07/03 12:29:12 5.0 از 5 امتیاز 4 تگهای خبر: اقتصاد , بازار , توزیع , تولید این مطلب ساسان گستر مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط در میناب، نسل آینده از وعده منشور ملل متحد محروم شد پدافند زبانی لزوم راهبردی یا شعار مناسبتی! صدای مشتری باید در عالی ترین سطح سازمان شنیده شود رقابت خودروسازان چینی با غول های جهانی وارد مرحله تازه شد نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۳